Dupa Trattoria Verdi, care este un personal favorite of mine, am crezut ca nici un alt restaurant italian din Bucuresti nu ma va surprinde. Totusi, restaurantul italian De Gustibus a reusit sa detroneze Ttrattoria Verdi din topul preferintelor mele, demonstrandu-mi ce inseamna un “italiano vero”. La concurenta cu restaurantul italian Gino’s, De Gustibus este locul unde merg atunci cand vreau sa imi amintesc gustul pastelor sau al puiului diavolo.
Care e atmosfera in restaurantul De Gustibus si cum sta la capitolul design interior?
Restaurantul De Gustibus este amenajat intr-o vila cocheta datand de prin 1898, restaurata complet in urma cu cativa ani. De Gustibus are o terasa mare amenajata in stil italian si 3 saloane generoase, decorate in acelasi gen. Lemn, caramida, rusticul italian la mare loc de cinste, saloanele De Gustibus sunt ideale pentru seri si pranzuri linisite cu cei apropiati sau cu potentiali parteneri de business.
Ce mancam si bem bun in restaurantul De Gustibus?
La capitolul aperitive sau antipasti, puteti alege intre clasicele italiene bruschetta con pomodori, crostini parmigiano e gorgonzola, carpaccio di manzo, carpaccio di salmone, prosciutto e melone, involtini prosciutto e grana sau insalata di frutti di mare. Puteti incerca, bineinteles, si o salata. Va recomand salata cu rucola, crabi si creveti, pe care am gasit-o aici cu adevarat deosebita.
Dintre supe, se remarca minestronele, supa clasica italiana cu legume, aici chiar mai reusita decat in alte parti. Daca nu zuppa di cipolla, crema di funghi sau crema di broccoli sunt alegeri sanatoase.
Pentru felul principal, va recomand sa incercati ravioli al salmone, foarte bune si gustoase. Alte paste clasice, gnochi, spaghetti aglio, olio e peperoncino, fettucine bolognese, rigatoni al gorgonzolla e broccoli si penne agli spinachi.
La capitolul peste, este foarte deosebita dorada cu rozmarin. In rest, puteti incerca fructe de mare sau tipuri diverse de peste la gratar.
Nici la sectiunea carne meniul nu este mai sarac: cotlete de miel la gratar, pollo diavolo, pollo corsaro, filetto gorgonzolla, tagliata pomodorini e rucola sau pollo al olive sunt doar cateva dintre posibilitati. Oricand va zic ca puteti comanda linistiti si pizza De Gustibus, foarte ok si ea.
La desert, nu pot spune ca am gasit in meniul De Gustibus ceva cu adevarat mentionabil, dar cheese cake-ul cu fructe de padure este mai bun decat in alte parti, dupa gustul meu. In rest torta, tortino, gelato sau vesnicul tiramisu.
Suntem bine serviti in restaurantul De Gustibus sau ne facem nervi?
Servirea in De Gustibus este prompta, dar un pic rece si usor mai pretentioasa decat ar trebui ca sa ma faca pe mine una sa ma simt bine. Nimic de reprosat, totusi.
Cash or credit? Ne golim complet buzunarele in restaurantul De Gustibus?
Doua persoane mananca linistit cu 150 RON. Un desert costa 11 RON, un fel de mancare intre 20 si 60 RON, o supa intre 6 si 19 RON, iar aperitivele intre 15 si 25 RON. Preturi medii, nu mici ce-i drept, dar calitatea merita.
Cand sa venim la restaurantul De Gustibus?
Pentru intalniri de afaceri, pentru intalniri cu familia sau prietenii, pentru intalniri romantice, De Gustibus poate fi un loc ok, care sa va scoata din dilema cu orice ocazie.
Unde gasim restaurantul De Gustibus?
Daca v-am convins sa il vizitati, restaurantul De Gustibus este situat la adresa str. Marcel Iancu nr. 10, la intersectia Dacia cu Mihai Eminescu. Vestea cea mai buna este ca De Gustibus dispune de locuri de parcare proprii.
CoolRank: 9/10
– design si atmosfera: 9/10
– meniu: 9/10
– servire: 9/10
– preturi: 9/10
articol publicat pe www.raluk.ro